Brigadeiro Gourmet Distribuindo Doces Momentos

como fazer Brigadeiro de Romeu e Julieta , coloque o leite condensado, o creme de leite e a manteiga e leve ao fogo médio baixo por cerca de 10 minutos, mexendo sempre. Misturar tudo menos o creme de leite, levando ao fogo baixo e mexendo sempre até começar a desprender do fundo. Pode enfeitar com cereja ou coco ou chocolate granulado. Na panelinha acrescente o leite condensado e o cacau em pó, misture bem, em seguida acrescente as gemas e a manteiga e leve ao fogo brando até que a mistura se solte da panela. Ele é incrementado à variação de maneira triturada, com o complemento de chocolate em pó, leite condensado, chocolate branco nobre, creme de leite e margarina.

• Fazendo isso, sua clientela ficará ainda mais entusiasmada em comprar seus doces.
• Trata-se de uma forma totalmente gratuita de mais pessoas conhecerem seu trabalho.
• Fazer um bom brigadeiro gourmet exige empenho e prática da sua parte, mas, existem alguns detalhes que podem ajudar você a fazer esses doces de maneira mais adequada.
• Em suma, isso vai evitar que seu brigadeiro queime no fundo e, dependendo da sua panela e da sua prática com ela, você nem vai precisar mexer o tempo todo.
• Lembre-se de passar água gelada na mão, formar as bolinhas e passá-las no chocolate ralado.

Um fator muito importante na hora de precificar seus produtos é verificar quanto sua concorrência está cobrando. Não deve ser  um preço muito mais barato que o seu. E, se cobrarem mais caro que os seus, que, pelo menos, você ofereça produtos de muita qualidade, mesmo sendo mais baratos. O quanto você gastar com equipamentos também precisa entrar na conta do cálculo do valor final de seus brigadeiros gourmet, seguindo a mesma lógica dos gastos com utensílios.

Panela

A palavra gourmet surge em meio à culinária mais elaborada destinada aos paladares aguçados e de boa qualidade. É uma tendência em todos os ramos, inclusive, no dos doces. Por isso, muitas brigaderias e confeitarias trazem à tona o brigadeiro gourmetizado.

Dicas Para Fazer Um Brigadeiro Perfeito

Um sabor bem tradicional por aí também combina com brigadeiros gourmet, sendo ótimo pra vender em locais onde tenham muitos turistas, por exemplo. Outro sabor diferente e que faz grande sucesso é o de Romeu e Julieta, cujo recheio é de goiabada e tem cobertura de queijo ralado. Fora isso, você vai precisar apenas de leite condensado e açúcar cristal para fazer esse doce.

Você já deve ter notado que comprar pasta de amendoim no supermercado não é barato…. Seja muito bem vinda, nosso blog possui muitas receitas deliciosas e opções para quem busca uma vida mais saudável. Ótimas dicas, principalmente quando você fala da importância de variar a receita. Torre avelãs no forno, retire a casquinha e recheie seus brigadeiros; cereja em calda também funciona bem. Faça até 3 receitas por vez, pois mais que isso pode pesar e dificultar que você consiga chegar no ponto correto. Adicione balas de caramelo à receita para um efeito puxa-puxa.